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知味楼饭庄就是专营谭家菜的饭店,杨玉坤答应把这儿作为谭家菜的研发传承教学实训基地。

整個四九城,再找不出一个地方,比这儿更适合研发传承谭家菜。

“彭师傅,崔师傅,吴师傅,欢迎您们加入知味楼饭庄。

您们过来之后,饭店会成立一个厨师培训兼菜品创新研发部,您们三位老师傅,就是这个部门的负责人。”

将知味楼饭庄作为谭家菜的研发传承教学实训基地,是杨玉坤之前答应彭长海师兄弟三人的条件。

饭店不仅不会吃亏,反而还是得利的一方。

有这三个经验丰富的谭家菜第二代老师傅坐镇,饭店厨师的厨艺水平,还不得蹭蹭蹭的往上涨。

以后有新的菜品研发出来,也会第一时间在饭店上新。

“那行,那我们就先回去了。”

“彭师傅,崔师傅,吴师傅,今天是个值得高兴的日子,您们就先别回了,晚上我陪您们喝点,咱们庆祝一下。”

“不回不行,谭家菜厅下午有外事接待,我们三得回去盯着。”

“这样啊,那我就不留您们了,这酒您们带回去喝。”

帝都饭店谭家菜厅下午有外事接待,确实不能马虎。

每次往饭店送酒,杨玉坤都会额外多送几坛。

给彭长海师兄弟三人拿了三坛八仙醉,让他们带回去喝。

“那我们就不客气了。”

“我送您们。”

“师傅,师叔,给我吧。”

杨玉坤和陈玉亮把三人送到门口,目送三人上车离开。

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